Seit Jahren beschäftigen wir uns mit dem Aufbau einer natürlichen Bodenfruchtbarkeit. Durch die biologisch-dynamische Wirtschaftsweise in Kombination mit Maßnahmen der regenerativen Landwirtschaft steigern wir die Humusgehalte in unseren Böden. Humus besteht im Wesentlichen aus Kohlenstoff, das bedeutet, dass durch die Steigerung der Humusgehalte CO² in den Böden gespeichert wird - was sich positiv auf das Klima auswirkt. Die Firma Mey beteiligt sich am Klima- und Umweltschutzschutzprojekt "Emissionen vor Ort ausgleichen durch Humusaufbau". Für die Zertifizierung dieses Projekts ist die positerra GmbH zuständig.